Один из немногих, выживших исконных обычаев – разрезание новогоднего пирога, с красивым названием Василопита и монетой внутри.
Для приготовление нам нужно : 1 ст. молока, 2 кубика дрожжей или 2 пакетика сухих дрожжей, 4 яйца, 1 ст. слив. масла, 1 1/2 ст. сахара, 1 ст.л. махлепи (или других пряностей), цедра одного лимона, 1 ч.л. крупной соли, 1 кг муки, миндаль В половине стакана теплого молока растворяем дрожжи. Затем добавляем полстакана...
