После Рождества, которое в Греции отмечают 24-25 декабря, греки, особенно дети, с нетерпением ожидают наступления Нового Года. Это день, когда Святой Василий (Агиос Василис) разносит всем подарки.
Новый год в Греции и называется - день Святого Василия. Греческого Деда-Мороза зовут Ай-Василис . Он спускается ночью в дом по печной трубе и оставляет подарки в носках, приготовленных детьми накануне.
А детишки бегают и поют каланта:
На центральных площадях и улицах выступают популярные артисты. Все бары, клубы, рестораны в этот вечер переполнены, и нет надежды, найти местечко в каком-нибудь из них после полуночи. Ближе к полуночи все высыпают на улицы, с волнением ожидают наступления Нового Года (Протохрония) и фейерверков.
В Афинах фейрверки можно увидеть практически с любого места, их запускают с главных площадей города, Синтагма, Клафтмонос, с холма Ликавит. Изумительное зрелище! Гулянья, забавы, поздравления друг с другом, танцы, песни продолжаются до восхода солнца.
Как и в любой другой стране, в Греции на Новый год возлагают надежды на удачу, процветание, исполнения желаний. В первый день наступившего года в стране сложился обычай устраивать розыгрыш государственной лотереи в 10 миллионов евро. Но в дополнение к этому азартные греки играют в карты, нарды, дома, в кафе, клубах по всей стране в Канун Нового Года. От выигрыша или проигрыша и будет зависеть удача в следующем году. Ставки в этот день невысокие, чтобы не слишком огорчать проигравшего.
К новогоднему столу в континентальной Греции обязательно подают традиционное кушанье – украшенного жареного поросёнка, к которому прилагается печеный картофель. На Эгейских островах, однако, островитяне по традиции запекают индейку в вине. Ни одно новогоднее меню в Греции не обходится без десертов.
Но главным новогодним сладким блюдом в Греции является «василопита» — пирог с узорами из теста, смородины и орехов, внутрь которого по традиции запекают монетку — символ счастья в Новом году. Разрезав пирог, смотрят, кому она попадется. При разделе пирога первый кусочек пирога отдается Св. Василию.
